αυγοφέτες με τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ

ΠΗΓΑΙΝΕΤΕ ΠΡΟΣ ΤΑ ΚΑΤΩ ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΜΠΕΙΡΙΑ

συνταγή από:

Cool Artisan

παραδοσιακή

σύγχρονη

Βαθμός δυσκολίας

Απαιτούμενος χρόνος 15 λεπτά

8 φέτες τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ

1 αυγό

2 φέτες ψωμί του τοστ

4 φέτες προσούτο

φρέσκα μυρωδικά ψιλοκομμένα (άνηθο, δυόσμο, μαϊντανό)

3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ 8%

1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα

Χτυπάμε σε ένα μπολ το αυγό με το αλατοπίπερο.

Βάζουμε το ψωμί μέσα στο μπολ να ρουφήξει το αυγό.

Στη συνέχεια, περνάμε τις φέτες από το τηγάνι μέχρι να κάνουν μια χρυσή κρούστα και από τις δύο πλευρές.

Βάζουμε εναλλάξ το τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ με το προσούτο και κλείνουμε με την άλλη φέτα ψωμιού.

Τέλος, χτυπάμε τα υπόλοιπα υλικά για τη σως σε ένα μικρό μπολ και γαρνίρουμε.