σαλάτα με πρασινάδες- πορτοκάλι- ραπανάκι και γραβιέρα (τεμπούρα)

ΠΗΓΑΙΝΕΤΕ ΠΡΟΣ ΤΑ ΚΑΤΩ ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΜΠΕΙΡΙΑ

ΥΛΙΚΑ

400-500 gr. πράσινα σαλατικά mix
...
2 πορτοκάλια
...
1 συσκευασία ραπανάκια
...
400 gr. Γραβιέρα αγελάδος ΔΩΔΩΝΗ
...
Αλεύρι-νερό -κορν φλαουρ (τεμπούρα)
...
100 ml πορτοκάλι χυμός
...
200 ml ελαιόλαδο
...
50 ml μηλόξυδο
...
50 gr. μέλι
...
Αλάτι
...
Πιπέρι
...
συνταγή από:
Κουστένης
παραδοσιακή
σύγχρονη
Βαθμός δυσκολίας
Απαιτούμενος χρόνος
25 λεπτά
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Πλένουμε και στεγνώνουμε τα σαλατικά μας. Κόβουμε τα ραπανάκια σε λεπτές φέτες και μαρινάρουμε με το dressing.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 Κόβουμε τη γραβιέρα σε τριγωνάκια  και την τηγανίζουμε αφού την περάσουμε από αλεύρι και μετά από χυλό.